сравнение составов
Гиагинский молзавод и Николаевские сыроварни
Гиагинский молзавод выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 88 Гиагинский молзавод | 84 Николаевские сыроварни |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоГиагинский молзавод. Белок, кальций, жиры молока. Николаевские сыроварни. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное коровье молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольГиагинский молзавод. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Николаевские сыроварни. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Гиагинский молзавод 1 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | нет |
| Только Николаевские сыроварни 3 | ||
МезофильныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные. |
нет | есть, Обычно |
Термофильные молочнокислые микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные молочнокислые микроорганизмы. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 88 Гиагинский молзавод | 84 Николаевские сыроварни |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +31.0 ккал | 247.0 | 278.0 |
| Белки г +2.4 г | 19.5 | 21.9 |
| Жиры г +2.4 г | 18.8 | 21.2 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
Похожие товары
