сравнение составов

Гиагинский молзавод и Жаворонки

Гиагинский молзавод выше на 15 баллов

4 общих · 12 различий · спорных 0 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Гиагинский молзавод и Жаворонки
Компонент 89 Гиагинский молзавод 74 Жаворонки
В обоих 4
Молоко

Гиагинский молзавод. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное.

Жаворонки. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное пастеризованное, молоко пастеризованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

Гиагинский молзавод. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Жаворонки. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный ферментный препарат микробиального происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат микробиологического происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

Гиагинский молзавод. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов.

Жаворонки. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочных микроорганизмов.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Гиагинский молзавод. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Жаворонки. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Только Жаворонки 12
Вода

Основа состава.

нет есть, Нормально
Сливочное масло

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

нет есть, Нормально
Консервант

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консерванты: У251.

нет есть, Спорно
У235

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

нет есть, Обычно
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато.

нет есть, Спорно
Стабилизатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор Е1422, стабилизатор: Е1420.

нет есть, Обычно
Эмульгатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: Е452i.

нет есть, Обычно
Е339ii

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

нет есть, Обычно
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.

нет есть, Спорно
Сорбиновая кислота E200

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота.

E200 в справочнике

нет есть, Обычно
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности кислота лимонная.

E330 в справочнике

нет есть, Нормально
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизатор каррагинан.

E407 в справочнике

нет есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Гиагинский молзавод и Жаворонки
На 100 г 89 Гиагинский молзавод 74 Жаворонки
Калорийность ккал −72.0 ккал 294.0 222.0
Белки г −17.0 г 23.0 6.0
Жиры г −4.1 г 22.1 18.0
Углеводы г +9.0 г 0.0 9.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Гиагинский молзавод и Жаворонки
На этикетке 89 Гиагинский молзавод 74 Жаворонки
Коды E нет E200E330E407

Похожие товары

сравнить состав