сравнение составов
Гиагинский молзавод и Жаворонки
Гиагинский молзавод выше на 15 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Гиагинский молзавод | 74 Жаворонки |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоГиагинский молзавод. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное. Жаворонки. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное пастеризованное, молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментГиагинский молзавод. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Жаворонки. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный ферментный препарат микробиального происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат микробиологического происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаГиагинский молзавод. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов. Жаворонки. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочных микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольГиагинский молзавод. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Жаворонки. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Жаворонки 12 | ||
ВодаОснова состава. |
нет | есть, Нормально |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
нет | есть, Нормально |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консерванты: У251. |
нет | есть, Спорно |
У235Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато. |
нет | есть, Спорно |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор Е1422, стабилизатор: Е1420. |
нет | есть, Обычно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: Е452i. |
нет | есть, Обычно |
Е339iiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
нет | есть, Спорно |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности кислота лимонная. |
нет | есть, Нормально |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизатор каррагинан. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Гиагинский молзавод | 74 Жаворонки |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −72.0 ккал | 294.0 | 222.0 |
| Белки г −17.0 г | 23.0 | 6.0 |
| Жиры г −4.1 г | 22.1 | 18.0 |
| Углеводы г +9.0 г | 0.0 | 9.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 89 Гиагинский молзавод | 74 Жаворонки |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E200E330E407 |
Похожие товары