сравнение составов
Гиагинский молзавод и ВкусВилл
Гиагинский молзавод выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Гиагинский молзавод | 84 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоГиагинский молзавод. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Закваска ~ СливкиГиагинский молзавод. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные пастеризованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только ВкусВилл 4 | ||
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная. |
нет | есть, Обычно |
Мезофильные бактериальные заквасочные культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные бактериальные заквасочные культуры. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Гиагинский молзавод | 84 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −83.1 ккал | 294.0 | 210.9 |
| Белки г −14.5 г | 23.0 | 8.5 |
| Жиры г −3.6 г | 22.1 | 18.5 |
| Углеводы г +2.6 г | 0.0 | 2.6 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 89 Гиагинский молзавод | 84 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E270 |
Похожие товары