сравнение составов
Гиагинский молзавод и ВкусВилл
Гиагинский молзавод выше на 8 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Гиагинский молзавод | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаГиагинский молзавод. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Молоко ~ ТНВ "СЫР СТАРОДУБСКИЙ ":молоко пастеризованноеГиагинский молзавод. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только ВкусВилл 6 | ||
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
нет | есть, Спорно |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Гидроксид калияРегулятор pH, в готовой формуле нейтрализован. На этикетке: гидроксид калия. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Гиагинский молзавод | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +37.2 ккал | 294.0 | 331.2 |
| Белки г +0.4 г | 23.0 | 23.4 |
| Жиры г +4.3 г | 22.1 | 26.4 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
Похожие товары