сравнение составов
Гиагинский молзавод и Viola
Гиагинский молзавод выше на 14 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Гиагинский молзавод | 75 Viola |
|---|---|---|
| Близкие вещества 3 | ||
Молоко ~ СырГиагинский молзавод. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное. Viola. Молочный белок и жир. На этикетке: сыр чеддер, сыр маасдам, сыр пармезан, сыр гауда. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный фермент ~ Сливочное маслоГиагинский молзавод. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Viola. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Закваска ~ СывороткаГиагинский молзавод. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов. Viola. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Гиагинский молзавод 1 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | нет |
| Только Viola 8 | ||
Сыры твердыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ПолутвердыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: полутвердые. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
нет | есть, Обычно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка. |
нет | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Гиагинский молзавод | 75 Viola |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −69.0 ккал | 294.0 | 225.0 |
| Белки г −11.5 г | 23.0 | 11.5 |
| Жиры г −3.6 г | 22.1 | 18.5 |
| Углеводы г +3.0 г | 0.0 | 3.0 |
Похожие товары