сравнение составов

Гиагинский молзавод и СООО "БЕЛСЫР"

Гиагинский молзавод выше на 12 баллов

2 общих · 7 различий · спорных 0 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Гиагинский молзавод и СООО "БЕЛСЫР"
Компонент 89 Гиагинский молзавод 77 СООО "БЕЛСЫР"
В обоих 2
Молоко

Гиагинский молзавод. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное.

СООО "БЕЛСЫР". Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

Гиагинский молзавод. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов.

СООО "БЕЛСЫР". Живые культуры. На этикетке: закваска на основе молочнокислых мезофильных.

есть, Нормально есть, Нормально
Только Гиагинский молзавод 2
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

есть, Нормально нет
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно нет
Только СООО "БЕЛСЫР" 5
Ферроцианид калия E536

Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий E536.

E536 в справочнике

нет есть, Обычно
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.

E509 в справочнике

нет есть, Обычно
Термофильных микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных микроорганизмов.

нет есть, Обычно
Бензоат натрия E211

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консервант E211.

E211 в справочнике

нет есть, Спорно
Бета-каротин

Провитамин A. На этикетке: краситель пищевой бета-каротин.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Гиагинский молзавод и СООО "БЕЛСЫР"
На 100 г 89 Гиагинский молзавод 77 СООО "БЕЛСЫР"
Калорийность ккал 294.0 —
Белки г 23.0 —
Жиры г 22.1 —
Углеводы г 0.0 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Гиагинский молзавод и СООО "БЕЛСЫР"
На этикетке 89 Гиагинский молзавод 77 СООО "БЕЛСЫР"
Коды E нет E211E509E536

Похожие товары

сравнить состав