сравнение составов
Гиагинский молзавод и Мираторг
Гиагинский молзавод выше на 28 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Гиагинский молзавод | 61 Мираторг |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоГиагинский молзавод. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное. Мираторг. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаГиагинский молзавод. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов. Мираторг. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольГиагинский молзавод. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Мираторг. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Мираторг 42 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: ароматизатор натуральный пищевой «Говядина». |
нет | есть, Нормально |
Мясо курицы механической обвалкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо курицы механической обвалки. |
нет | есть, Обычно |
ТоматыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь. |
нет | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый. |
нет | есть, Нормально |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: стебель сельдерея. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло растительное подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
ТоматОвощ. На этикетке: паста томатная, ароматизатор «Томат». |
нет | есть, Нормально |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука хлебопекарная пшеничная высший сорт. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
ОреганоСпеция. На этикетке: орегано. |
нет | есть, Нормально |
БазиликСпеция. На этикетке: базилик. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный. |
нет | есть, Нормально |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка сладкая молотая. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный горошек. |
нет | есть, Нормально |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка сушеная. |
нет | есть, Нормально |
Лавровый листСпеция. На этикетке: лавровый лист. |
нет | есть, Нормально |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты Е202. |
нет | есть, Спорно |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: Е211. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор «Вино», ароматизатор «Сыр пармезан». |
нет | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
нет | есть, Спорно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: антиокислитель Е331. |
нет | есть, Нормально |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин. |
нет | есть, Нормально |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: мука из твердых сортов пшеницы высший сорт. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: белок яичный. |
нет | есть, Нормально |
МаргаринГидрогенизированные или переэтерифицированные жиры. На этикетке: маргарин. |
нет | есть, Спорно |
Сухое цельное молокоКонцентрированный молочный белок. На этикетке: молоко сухое цельное мдж 26%. |
нет | есть, Обычно |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
нет | есть, Нормально |
Мезофильные заквасочные организмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные заквасочные организмы. |
нет | есть, Обычно |
Молокосвертывающий препарат микробного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молокосвертывающий препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
Молоко восстановленное из сухого обезжиренного молокаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко восстановленное из сухого обезжиренного молока. |
нет | есть, Обычно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном. |
нет | есть, Спорно |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов. |
нет | есть, Обычно |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
Нитрит калия E249Консервант мяса. На этикетке: нитрат калия. |
нет | есть, Спорно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато. |
нет | есть, Спорно |
СырМолочный белок и жир. На этикетке: сыр сухой. |
нет | есть, Нормально |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: ароматизатор «Сливочное масло». |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Гиагинский молзавод | 61 Мираторг |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −137.0 ккал | 294.0 | 157.0 |
| Белки г −15.5 г | 23.0 | 7.5 |
| Жиры г −15.7 г | 22.1 | 6.4 |
| Углеводы г +17.1 г | 0.0 | 17.1 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 89 Гиагинский молзавод | 61 Мираторг |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E202E211E249E331E509E621 |
Похожие товары