сравнение составов
Гиагинский молзавод и Gutendorf
Гиагинский молзавод выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Гиагинский молзавод | 86 Gutendorf |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоГиагинский молзавод. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное. Gutendorf. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастерезованное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментГиагинский молзавод. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Gutendorf. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаГиагинский молзавод. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов. Gutendorf. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольГиагинский молзавод. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Gutendorf. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная пищевая соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Gutendorf 4 | ||
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
Натрий азотнокислыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: натрий азотнокислый. |
нет | есть, Обычно |
КальцийМинерал. На этикетке: кальций хлористый. |
нет | есть, Нормально |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель натуральный аннато. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Гиагинский молзавод | 86 Gutendorf |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +101.0 ккал | 294.0 | 395.0 |
| Белки г +3.0 г | 23.0 | 26.0 |
| Жиры г +2.9 г | 22.1 | 25.0 |
| Углеводы г +2.5 г | 0.0 | 2.5 |
Похожие товары