сравнение составов
Galbani и Гиагинский молзавод
Гиагинский молзавод выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 86 Galbani | 89 Гиагинский молзавод |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоGalbani. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное молоко. Гиагинский молзавод. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольGalbani. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: пищевая соль. Гиагинский молзавод. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Сливки ~ Сычужный ферментGalbani. Молочный жир. На этикетке: сливки. Гиагинский молзавод. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
С использованием молокосвертывающего ферментного препарата ми… ~ ЗакваскаGalbani. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: с использованием молокосвертывающего ферментного препарата микробного происхождения. Гиагинский молзавод. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Galbani 3 | ||
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 86 Galbani | 89 Гиагинский молзавод |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +64.0 ккал | 230.0 | 294.0 |
| Белки г +7.0 г | 16.0 | 23.0 |
| Жиры г +4.1 г | 18.0 | 22.1 |
| Углеводы г −1.0 г | 1.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 86 Galbani | 89 Гиагинский молзавод |
|---|---|---|
| Коды E | E330 | нет |
Похожие товары