сравнение составов

Galbani и Pretto

Сыры

Сыр молодой рассольный Galbani Моцарелла Макси 45% БЗМЖ, 250 г

Galbani · 250 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыры

Сыр рассольный Моцарелла Pretto 45% БЗМЖ, 150 г

Pretto · 150 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Galbani выше на 1 балл

2 общих · 7 различий · 1 близкая пара · спорных 0 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Galbani и Pretto
Компонент	85 Galbani	84 Pretto
В обоих 2
Молоко Galbani. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное молоко. Pretto. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Galbani. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: пищевая соль. Pretto. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 1
С использованием молокосвертывающего ферментного препарата ми… ~ Сычужный фермент Galbani. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: с использованием молокосвертывающего ферментного препарата микробного происхождения. Pretto. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения. Без глютена.	есть, Обычно	есть, Нормально
Только Galbani 3
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.	есть, Обычно	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	нет
Только Pretto 3
Закваска Живые культуры. На этикетке: термофильная бактериальная закваска.	нет	есть, Нормально
Консервант Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервантов.	нет	есть, Спорно
Растительных жиров Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительных жиров.	нет	есть, Обычно