сравнение составов
G-balance и ВкусВилл
Сыры
Сыр мягкий копченый Bocconcini Бокончини G-balance 40% БЗМЖ, 100 г
Отличный состав
Открыть карточку
G-balance выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 G-balance | 79 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
ЗакваскаG-balance. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых бактерий. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Молоко ~ "Слуцкий сыродельный комбинат":нормализованное пастеризованно…G-balance. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное пастеризованное, молоко обезжиренное пастеризованное. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: "Слуцкий сыродельный комбинат":нормализованное пастеризованное молоко. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только G-balance 1 | ||
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 3 | ||
Пропионовокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионовокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
нет | есть, Спорно |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 G-balance | 79 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +73.3 ккал | 283.0 | 356.3 |
| Белки г +8.3 г | 19.5 | 27.8 |
| Жиры г +4.3 г | 22.8 | 27.1 |
| Углеводы г +0.3 г | 0.0 | 0.3 |
Похожие товары
