сравнение составов

G-balance и Город сыра

Сыры

Сыр мягкий копченый Bocconcini Бокончини G-balance 40% БЗМЖ, 100 г

G-balance · 100 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыры

Сыр плавленый копченый Гурманский Город Сыра 40% нарезка 150г БЗМЖ

Город сыра · 150 г

Хороший выбор

Открыть карточку

G-balance выше на 14 баллов

1 общее · 10 различий · 2 близкие пары · спорных 0 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав G-balance и Город сыра
Компонент	89 G-balance	75 Город сыра
В обоих 1
Соль G-balance. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Город сыра. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 2
Молоко ~ Сливочное масло G-balance. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное пастеризованное, молоко обезжиренное пастеризованное. Город сыра. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска ~ Сыворотка G-balance. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых бактерий. Город сыра. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная подсырная сухая.	есть, Нормально	есть, Обычно
Только G-balance 1
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения.	есть, Нормально	нет
Только Город сыра 7
Сыры Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыры.	нет	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	нет	есть, Нормально
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	нет	есть, Обычно
Модифицированный крахмал Химически изменённый наполнитель. На этикетке: загуститель: модифицированный крахмал.	нет	есть, Спорно
Сычужный казеин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сычужный казеин.	нет	есть, Обычно
Казеинат кальция Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: казеинат кальция.	нет	есть, Обычно
Пищевая добавка Смесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка (эмульгаторы: пирофосфат.	нет	есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность G-balance и Город сыра
На 100 г	89 G-balance	75 Город сыра
Калорийность ккал	283.0	—
Белки г	19.5	—
Жиры г	22.8	—
Углеводы г	0.0	—