сравнение составов
G-balance и Galbani
Сыры
Сыр мягкий копченый Bocconcini Бокончини G-balance 40% БЗМЖ, 100 г
Отличный состав
Открыть карточку
Сыры
Сыр мягкий сливочный Страчателла Galbani в сливках нити 52% БЗМЖ, 250 г
Отличный состав
Открыть карточкуG-balance выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 G-balance | 85 Galbani |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоG-balance. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное пастеризованное, молоко обезжиренное пастеризованное. Galbani. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаG-balance. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых бактерий. Galbani. Живые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментG-balance. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения. Galbani. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольG-balance. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Galbani. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Galbani 3 | ||
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 G-balance | 85 Galbani |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −39.0 ккал | 283.0 | 244.0 |
| Белки г −7.5 г | 19.5 | 12.0 |
| Жиры г −2.8 г | 22.8 | 20.0 |
| Углеводы г +4.0 г | 0.0 | 4.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 89 G-balance | 85 Galbani |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E330 |
Похожие товары