сравнение составов
G-balance и Galbani
Сыры
Сыр мягкий копченый Bocconcini Бокончини G-balance 40% БЗМЖ, 100 г
Отличный состав
Открыть карточку
G-balance выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 G-balance | 80 Galbani |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СольG-balance. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Galbani. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 3 | ||
Молоко ~ СывороткаG-balance. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное пастеризованное, молоко обезжиренное пастеризованное. Galbani. Молочный побочный продукт. На этикетке: Подсырная сыворотка. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Закваска ~ СливкиG-balance. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых бактерий. Galbani. Молочный жир. На этикетке: сливки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный фермент ~ Молочная кислота E270G-balance. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения. Galbani. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности молочная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Galbani 1 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 G-balance | 80 Galbani |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −193.0 ккал | 283.0 | 90.0 |
| Белки г −13.5 г | 19.5 | 6.0 |
| Жиры г +22.2 г | 22.8 | 45.0 |
| Углеводы г +3.0 г | 0.0 | 3.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 89 G-balance | 80 Galbani |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E270 |
Похожие товары
