сравнение составов
G-balance и Viola
Сыры
Сыр плавленый Viola Dip Booster Cheddar для кулинарии 45% БЗМЖ, 180 г
Обычный продукт
Открыть карточкуG-balance выше на 31 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 G-balance | 58 Viola |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СольG-balance. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Viola. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Молоко ~ Сливочное маслоG-balance. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное пастеризованное, молоко обезжиренное пастеризованное. Viola. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Закваска ~ СывороткаG-balance. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых бактерий. Viola. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только G-balance 1 | ||
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения. |
есть, Нормально | нет |
| Только Viola 23 | ||
Сыры твердыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ПолутвердыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: полутвердые. |
нет | есть, Обычно |
Содержат ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: содержат ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Дикрахмалфосфат E1412Модифицированный крахмал. На этикетке: е1412. |
нет | есть, Спорно |
Е1414Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е1414. |
нет | есть, Обычно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
Гуммиарабик E414Натуральный стабилизатор. На этикетке: е414. |
нет | есть, Обычно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: натуральные вкусоароматические вещества. |
нет | есть, Спорно |
Вкусоароматические препаратыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вкусоароматические препараты. |
нет | есть, Обычно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты дрожжей. |
нет | есть, Нормально |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. |
нет | есть, Нормально |
Фосфаты калия E340Регулятор кислотности, лишний фосфор. На этикетке: фосфаты калия. |
нет | есть, Спорно |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты. |
нет | есть, Спорно |
Е473Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е473. |
нет | есть, Обычно |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: е160а. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: е300. |
нет | есть, Нормально |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: е307. |
нет | есть, Нормально |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
нет | есть, Обычно |
НизинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: низин. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 G-balance | 58 Viola |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −120.0 ккал | 283.0 | 163.0 |
| Белки г −15.3 г | 19.5 | 4.2 |
| Жиры г −9.0 г | 22.8 | 13.8 |
| Углеводы г +5.5 г | 0.0 | 5.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 89 G-balance | 58 Viola |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E1412E160AE200E300E307E330E331E340E414E452 |
Похожие товары
