сравнение составов
G-balance и Viola
G-balance выше на 8 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 G-balance | 81 Viola |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
МолокоG-balance. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное пастеризованное, молоко обезжиренное пастеризованное. Viola. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Закваска ~ Сливочное маслоG-balance. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых бактерий. Viola. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только G-balance 2 | ||
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения. |
есть, Нормально | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | нет |
| Только Viola 5 | ||
Сыры твердыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ПолутвердыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: полутвердые. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы. |
нет | есть, Обычно |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консерванты. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 G-balance | 81 Viola |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +7.0 ккал | 283.0 | 290.0 |
| Белки г −3.5 г | 19.5 | 16.0 |
| Жиры г +0.2 г | 22.8 | 23.0 |
| Углеводы г +4.5 г | 0.0 | 4.5 |
Похожие товары
