сравнение составов

G-balance и Terra del Gusto

Сыры

Сыр мягкий Bocconcini Бокончини G-balance 40% БЗМЖ, 100 г

G-balance · 100 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыры

Сыр мягкий Горгонзола Terra del Gusto с голубой плесенью 60% БЗМЖ, 100 г

Terra del Gusto · 100 г

Отличный состав

Открыть карточку

G-balance выше на 3 балла

3 общих · 3 различия · 1 близкая пара · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав G-balance и Terra del Gusto
Компонент	89 G-balance	86 Terra del Gusto
В обоих 3
Молоко G-balance. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное пастеризованное, молоко обезжиренное пастеризованное. Terra del Gusto. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: цельное молоко.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сычужный фермент G-balance. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения. Terra del Gusto. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 1
Закваска ~ Сливки G-balance. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых бактерий. Terra del Gusto. Молочный жир. На этикетке: сливки.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Terra del Gusto 2
Мезофильная бактериальная заквасочная культура Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильная бактериальная заквасочная культура.	нет	есть, Обычно
Плесневая культура Penicillium Roqueforti Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: плесневая культура Penicillium Roqueforti.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность G-balance и Terra del Gusto
На 100 г	89 G-balance	86 Terra del Gusto
Калорийность ккал +86.0 ккал	283.0	369.0
Белки г −4.5 г	19.5	15.0
Жиры г +10.2 г	22.8	33.0
Углеводы г +3.0 г	0.0	3.0