сравнение составов

G-balance и Schonfeld

G-balance выше на 5 баллов

3 общих · 5 различий · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав G-balance и Schonfeld
Компонент 89 G-balance 84 Schonfeld
В обоих 3
Молоко

G-balance. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное пастеризованное, молоко обезжиренное пастеризованное.

Schonfeld. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное пастеризованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

G-balance. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения.

Schonfeld. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

G-balance. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Schonfeld. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Только G-balance 1
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых бактерий.

есть, Нормально нет
Только Schonfeld 4
Термофильные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные.

нет есть, Обычно
Мезофильные микроорганизмы

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные микроорганизмы.

нет есть, Обычно
Растительный компонент

Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Penicillium сandidum, Geotrichum candidum.

нет есть, Нормально
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.

E509 в справочнике

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность G-balance и Schonfeld
На 100 г 89 G-balance 84 Schonfeld
Калорийность ккал +7.0 ккал 283.0 290.0
Белки г −1.5 г 19.5 18.0
Жиры г +2.7 г 22.8 25.5
Углеводы г 0.0 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены G-balance и Schonfeld
На этикетке 89 G-balance 84 Schonfeld
Коды E нет E509

Похожие товары

сравнить состав