сравнение составов
G-balance и Gutendorf
Сыры
Сыр твердый тертый Пармезан Gutendorf в пакете 40% БЗМЖ, 150 г
Отличный состав
Открыть карточкуG-balance выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 G-balance | 87 Gutendorf |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоG-balance. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное пастеризованное, молоко обезжиренное пастеризованное. Gutendorf. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастерезованное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаG-balance. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых бактерий. Gutendorf. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментG-balance. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения. Gutendorf. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения лизоцим. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольG-balance. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Gutendorf. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная пищевая соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Gutendorf 1 | ||
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 G-balance | 87 Gutendorf |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +65.0 ккал | 283.0 | 348.0 |
| Белки г +13.5 г | 19.5 | 33.0 |
| Жиры г +1.2 г | 22.8 | 24.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
Похожие товары