сравнение составов
G-balance и Galbani
Сыры
Сыр мягкий сливочный Galbani Маскарпоне 80% БЗМЖ Сербия, 250 г
Отличный состав
Открыть карточкуG-balance выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 G-balance | 86 Galbani |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
МолокоG-balance. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное пастеризованное, молоко обезжиренное пастеризованное. Galbani. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное молоко, сухое обезжиренное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Закваска ~ СливкиG-balance. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых бактерий. Galbani. Молочный жир. На этикетке: Пастеризованные сливки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только G-balance 2 | ||
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения. |
есть, Нормально | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | нет |
| Только Galbani 1 | ||
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 G-balance | 86 Galbani |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +113.0 ккал | 283.0 | 396.0 |
| Белки г −15.0 г | 19.5 | 4.5 |
| Жиры г +17.2 г | 22.8 | 40.0 |
| Углеводы г +4.5 г | 0.0 | 4.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 89 G-balance | 86 Galbani |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E330 |
Похожие товары