сравнение составов
Filippo Berio и Monini
Соусы и кетчупы
Соус бальзамический Filippo Berio с черным трюфелем Италия, 250 мл
Обычный продукт
Открыть карточку
Соусы и кетчупы
Соус бальзамический Monini со вкусом белого трюфеля глазурь Италия, 250 мл
Обычный продукт
Открыть карточкуMonini выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 58 Filippo Berio | 63 Monini |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
Концентрированное виноградное суслоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрированное виноградное сусло. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Filippo Berio. Загуститель ферментации. На этикетке: загуститель ксантановая камедь. Monini. Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
АроматизаторFilippo Berio. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. Monini. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор «трюфель». |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 1 | ||
Кукурузный крахмал ~ КрахмалFilippo Berio. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: модифицированный кукурузный крахмал. Monini. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал модифицированный кукурузный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Filippo Berio 6 | ||
Бальзамический уксус из Модены 60% винный уксусКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Сахарный колер IV E150DКраситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: краситель сахарный колер E150d. |
есть, Спорно | нет |
Концентрированный виноградный сокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрированный виноградный сок. |
есть, Обычно | нет |
ТрюфельКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: трюфель. |
есть, Обычно | нет |
Диоксид серы E220Консервант, аллерген для астматиков. На этикетке: антиокислитель: диоксид серы. |
есть, Спорно | нет |
СульфитыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сульфиты. |
есть, Обычно | нет |
| Только Monini 3 | ||
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: Уксус бальзамический. |
нет | есть, Нормально |
Сироп глюкозыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы. |
нет | есть, Обычно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 58 Filippo Berio | 63 Monini |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +98.0 ккал | 61.0 | 159.0 |
| Белки г −0.1 г | 0.1 | 0.0 |
| Углеводы г +5.8 г | 32.0 | 37.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 58 Filippo Berio | 63 Monini |
|---|---|---|
| Коды E | E150DE220E415 | E260E415 |
Похожие товары