сравнение составов
Фили-Бейкер и У Палыча
Торты и пирожные
Торт бисквитный «У Палыча» Прага шоколадный со сметаной и сгущенным молоком охлажденный, 900 г
Слабый состав
Открыть карточкуФили-Бейкер выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 57 Фили-Бейкер | 47 У Палыча |
|---|---|---|
| В обоих 16 | ||
МолокоФили-Бейкер. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, сухое цельное молоко, цельное сухое молоко. У Палыча. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сухое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарФили-Бейкер. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. У Палыча. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Сливочное маслоФили-Бейкер. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. У Палыча. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное (12%) (сливки пастеризованные). |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаФили-Бейкер. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. У Палыча. Живые культуры. На этикетке: сметана (10%) (сливки, закваска). |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаФили-Бейкер. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. У Палыча. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: масло какао. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Тёртое какаоФили-Бейкер. Основа шоколада. На этикетке: какао тертое. У Палыча. Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СывороткаФили-Бейкер. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. У Палыча. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лецитин E322Фили-Бейкер. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор-соевый лецитин, эмульгатор соевый лецитин. У Палыча. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
АроматизаторФили-Бейкер. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор «Лесной орех». У Палыча. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоФили-Бейкер. Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные. У Палыча. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаФили-Бейкер. Основа состава. На этикетке: вода. У Палыча. Основа состава. На этикетке: вода очищенная, вода питьевая исправленная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Бета-каротинФили-Бейкер. Провитамин A. На этикетке: бета-каротин. У Палыча. Провитамин A. На этикетке: краситель натуральный бета-каротин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель сода пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Лактоза ~ Молоко цельное сгущенное с сахаром (23%) (молоко нормализован…Фили-Бейкер. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. У Палыча. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко цельное сгущенное с сахаром (23%) (молоко нормализованное, сахар (сахароза, лактоза)). |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Фили-Бейкер 13 | ||
ЖирИсточник не раскрыт. На этикетке: растительные жиры. |
есть, Спорно | нет |
СливкиМолочный жир. На этикетке: нормализованные пастеризованные сливки. |
есть, Нормально | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла, жир растительный. |
есть, Спорно | нет |
ФундукОрех, белок и полезные жиры. На этикетке: фундук. |
есть, Нормально | нет |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин». |
есть, Обычно | нет |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный. |
есть, Обычно | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор-альгинат натрия. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: пищевая добавка. |
есть, Спорно | нет |
МиндальОрех / масло ореха. На этикетке: миндаль. |
есть, Нормально | нет |
Грецкий орехКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грецкий орех. |
есть, Обычно | нет |
| Только У Палыча 8 | ||
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор экстракт ванили натуральный. |
нет | есть, Нормально |
Сахарный сиропКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарный сироп. |
нет | есть, Обычно |
Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья «Люкс»Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья «Люкс». |
нет | есть, Обычно |
Настой миндаляКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: настой миндаля. |
нет | есть, Обычно |
Настой полыниКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: настой полыни. |
нет | есть, Обычно |
Сахарный колер IV E150DКраситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: краситель Е150d. |
нет | есть, Спорно |
Настой пажитникаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: настой пажитника. |
нет | есть, Обычно |
Диоксид титана E171Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: краситель диоксид титана. |
нет | есть, Избегать |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 57 Фили-Бейкер | 47 У Палыча |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +173.0 ккал | 344.0 | 517.0 |
| Белки г −0.7 г | 5.3 | 4.6 |
| Жиры г +8.9 г | 17.6 | 26.5 |
| Углеводы г +22.6 г | 42.5 | 65.1 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 57 Фили-Бейкер | 47 У Палыча |
|---|---|---|
| Коды E | E200E322 | E150DE171E200E322 |
Похожие товары