ФИЛИ БЕЙКЕР и У Палыча

ФИЛИ БЕЙКЕР. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов.

У Палыча. Живые культуры. На этикетке: сметана (8%) (сливки, закваска).

ФИЛИ БЕЙКЕР. Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные.

У Палыча. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с.

ФИЛИ БЕЙКЕР. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао.

У Палыча. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное в/с.

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок.

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота.

E200 в справочнике

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ванилин.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное.

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

Основа состава. На этикетке: вода очищенная, вода питьевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимоны свежие.

Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин.

E322 в справочнике

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор экстракт ванили натуральный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дистилляты коньячные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: выдержанные в контакте с древесиной дуба не менее трех лет.

Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: краситель сахарный колер i простой.

E150A в справочнике

Животный загуститель. На этикетке: желирующий агент желатин.

E428 в справочнике