сравнение составов
Фили-Бейкер и ВкусВилл
Торты и пирожные
Пирожные заварные «Фили-Бейкер» Профитроли шоколадные с ванильной начинкой и бельгийским шоколадом охлажденные, 150 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 20 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 56 Фили-Бейкер | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СтабилизаторФили-Бейкер. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор альгинат натрия. ВкусВилл. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольФили-Бейкер. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоФили-Бейкер. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: цельное сухое молоко, сухое обезжиренное молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоФили-Бейкер. Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаФили-Бейкер. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВанильФили-Бейкер. Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ваниль. ВкусВилл. Натуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль молотая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 3 | ||
Молочный белок ~ Сычужный ферментФили-Бейкер. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения химозин. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Лактоза ~ Сливочное маслоФили-Бейкер. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Сливки ~ Сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%Фили-Бейкер. Молочный жир. На этикетке: сливки. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Фили-Бейкер 8 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: жир растительный. |
есть, Спорно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин, эмульгатор подсолнечный лецитин. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель каротин. |
есть, Спорно | нет |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука в/с. |
есть, Обычно | нет |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: какао-масло. |
есть, Нормально | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-масса. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 5 | ||
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
Сахарная пудраКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра. |
нет | есть, Обычно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
нет | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Сок лимона прямого отжимаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 56 Фили-Бейкер | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −63.3 ккал | 336.0 | 272.7 |
| Белки г +2.8 г | 3.7 | 6.5 |
| Жиры г +3.7 г | 16.6 | 20.3 |
| Углеводы г −27.1 г | 43.1 | 16.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 56 Фили-Бейкер | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E322 | E410 |
Похожие товары