сравнение составов
Фетакса и М2
М2 выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 79 Фетакса | 88 М2 |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоФетакса. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. М2. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Органическое молоко цельное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольФетакса. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. М2. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая поваренная, соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаФетакса. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. М2. Основа состава. На этикетке: питьевая вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Сыр ~ ЗакваскаФетакса. Молочный белок и жир. На этикетке: Сыр рассольный, сыр полутвердый. М2. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сливочное масло ~ Сычужный ферментФетакса. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. М2. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Фетакса 8 | ||
Концентрат молочного белкаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат молочного белка. |
есть, Обычно | нет |
Пахта сухаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пахта сухая. |
есть, Обычно | нет |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой. |
есть, Обычно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: эмульгатор цитраты натрия. |
есть, Нормально | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 79 Фетакса | 88 М2 |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +21.0 ккал | 214.0 | 235.0 |
| Белки г +3.3 г | 11.7 | 15.0 |
| Жиры г −4.1 г | 17.6 | 13.5 |
| Углеводы г | 2.1 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 79 Фетакса | 88 М2 |
|---|---|---|
| Коды E | E330E331E407E410E415E428 | нет |
Похожие товары
