сравнение составов
ФЭГ и G-balance
Сыры
Сыр мягкий копченый Bocconcini Бокончини G-balance 40% БЗМЖ, 100 г
Отличный состав
Открыть карточкуG-balance выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 84 ФЭГ | 89 G-balance |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоФЭГ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. G-balance. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное пастеризованное, молоко обезжиренное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольФЭГ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. G-balance. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
С использованием мизофильных молочнокислых микроорганизмов ~ ЗакваскаФЭГ. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: с использованием мизофильных молочнокислых микроорганизмов. G-balance. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых бактерий. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только ФЭГ 2 | ||
Растительный компонентМасло, экстракт или часть растения. На этикетке: молосвертывающего препарата ферментативного происхождения CHY-MAX POWDER Extra. |
есть, Нормально | нет |
Уплотнителя хлористого кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнителя хлористого кальция. |
есть, Обычно | нет |
| Только G-balance 1 | ||
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 84 ФЭГ | 89 G-balance |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −7.0 ккал | 290.0 | 283.0 |
| Белки г −2.0 г | 21.5 | 19.5 |
| Жиры г +0.3 г | 22.5 | 22.8 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
Похожие товары
