сравнение составов
Federici и MONINI
Federici выше на 12 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 72 Federici | 60 MONINI |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
Подсолнечное маслоFederici. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: FEDERICI:масло подсолнечное рафинированное дезодорированное 40 %. MONINI. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло 33%. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
БазиликFederici. Специя. На этикетке: базилик 33 %. MONINI. Специя. На этикетке: Базилик 45%. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоFederici. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: коровье молоко. MONINI. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: овечье молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
КартофельFederici. Натуральная основа. На этикетке: картофельные хлопья. MONINI. Натуральная основа. На этикетке: картофель. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ОрехиFederici. Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: кедровые орехи. MONINI. Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи кешью. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЧеснокFederici. Овощ. На этикетке: чеснок 0. MONINI. Овощ. На этикетке: чеснок 0.1%. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Сыр Pecorino Romano PDO (из овечьего молока) 2 % ~ Сыр грана падано d.o.p. 3% (коровье молоко, соль, сычужный фе…Federici. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыр Pecorino Romano PDO (из овечьего молока) 2 %. MONINI. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыр грана падано d.o.p. 3% (коровье молоко, соль, сычужный фермент. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Federici 3 | ||
Яичный лизоцинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: яичный лизоцин. |
есть, Обычно | нет |
Ядро ореха кешьюКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядро ореха кешью. |
есть, Обычно | нет |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: молочная кислота. |
есть, Нормально | нет |
| Только MONINI 11 | ||
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
нет | есть, Спорно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор: е471. |
нет | есть, Обычно |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор: е450. |
нет | есть, Спорно |
Пиросульфит натрия E223Консервант, аллерген. На этикетке: антиокислители: е223. |
нет | есть, Спорно |
Е304Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е304. |
нет | есть, Обычно |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим из яиц). |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
нет | есть, Нормально |
Оливковое маслоПредпочтительный жир. На этикетке: оливковое масло нерафинированное высшего качества. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент. |
нет | есть, Нормально |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности: е575. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: е300. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 72 Federici | 60 MONINI |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −30.0 ккал | 446.0 | 416.0 |
| Белки г | — | 4.1 |
| Жиры г | — | 41.3 |
| Углеводы г | — | 6.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 72 Federici | 60 MONINI |
|---|---|---|
| Коды E | E270 | E223E300E450E471 |
Похожие товары