сравнение составов
Federici и Monini
Monini выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 61 Federici | 63 Monini |
|---|---|---|
| В обоих 10 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: Вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Оливки без косточкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: оливки без косточки. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СемгаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семга. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель: альгинат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Молочная кислота E270Federici. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: молочная кислота. Monini. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Federici. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. Monini. Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: лимонная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Ароматизатор ~ Натуральный ароматизаторFederici. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. Monini. Может скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральный ароматизатор: копченая семга. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 61 Federici | 63 Monini |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −12.0 ккал | 179.0 | 167.0 |
| Белки г +0.4 г | 1.1 | 1.5 |
| Жиры г −1.8 г | 19.0 | 17.2 |
| Углеводы г +0.6 г | 0.0 | 0.6 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 61 Federici | 63 Monini |
|---|---|---|
| Коды E | E270E300E330E621 | E270E300E330E621 |
Похожие товары
