сравнение составов
Европром и ВкусВилл
Фарш и полуфабрикаты
Рулет на основе фарша сурими «Европром» Краб снежный, 350 г
Слабый состав
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 42 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 42 Европром | 84 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Только Европром 44 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: Крабовое мясо. |
есть, Нормально | нет |
Фарш рыбный из зоологических видов рыб: желтополосая сардинеллаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фарш рыбный из зоологических видов рыб: желтополосая сардинелла. |
есть, Обычно | нет |
Черный джонийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черный джоний. |
есть, Обычно | нет |
ТумбильКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тумбиль. |
есть, Обычно | нет |
Влагоудерживающий агентЧасто глицерин или сорбит. На этикетке: агент влагоудерживающий. |
есть, Обычно | нет |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: E452. |
есть, Спорно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Пшеничный крахмалОчищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный. |
есть, Обычно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители. |
есть, Обычно | нет |
Дикрахмалфосфат E1412Модифицированный крахмал. На этикетке: E1412. |
есть, Спорно | нет |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: белок соевый. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Агент желирующийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий. |
есть, Обычно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан из водорослей EUCHEMA, E407. |
есть, Спорно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители. |
есть, Спорно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: E120. |
есть, Обычно | нет |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: E160c. |
есть, Нормально | нет |
Диоксид титана E171Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: E171. |
есть, Избегать | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата, ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: E621. |
есть, Спорно | нет |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: E627. |
есть, Спорно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: E631. |
есть, Спорно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: белок яичный, желток яичный сухой. |
есть, Нормально | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
есть, Обычно | нет |
E1422Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
E425Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая подсырная. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
Сахарная пудраКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: E270. |
есть, Нормально | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консерванты. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: E202. |
есть, Спорно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: E211. Может содержать следы продуктов переработки ракообразных. |
есть, Спорно | нет |
МоллюсковКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моллюсков. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
есть, Обычно | нет |
ЗлаковКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: злаков. |
есть, Обычно | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: содержащих глютен. |
есть, Обычно | нет |
Аспартам E951Искусственный подсластитель, спорный при частом употреблении. На этикетке: аспартама. |
есть, Спорно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 1 | ||
РыбаБелок и омега-3. На этикетке: Лосось атлантический. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 42 Европром | 84 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +31.9 ккал | 130.0 | 161.9 |
| Белки г +13.4 г | 3.0 | 16.4 |
| Жиры г +4.7 г | 6.0 | 10.7 |
| Углеводы г | 16.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 42 Европром | 84 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E120E1412E160CE171E202E211E270E407E452E621E627E631E951 | нет |
| Аллергены | Ракообразных, Моллюсков, Горчицы, Глютен | не указаны |
Похожие товары
