сравнение составов
Европром и Лунское море
Европром выше на 13 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 49 Европром | 36 Лунское море |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Икра палтуса черного гренландскогоЕвропром. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: икра палтуса черного гренландского. Лунское море. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КрасительЕвропром. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. Лунское море. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители: Е151. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Сорбат калия E202Европром. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. Лунское море. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: сорбат калия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Европром 16 | ||
ТузлукКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тузлук. |
есть, Обычно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители. |
есть, Обычно | нет |
Е1422Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ЖирИсточник не раскрыт. На этикетке: рыбный жир. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. |
есть, Спорно | нет |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627. |
есть, Спорно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: Е631. |
есть, Спорно | нет |
Е153Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
есть, Обычно | нет |
Е433Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
АльгинатЗагуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия из бурых водорослей. |
есть, Обычно | нет |
Карбоксиметилцеллюлоза E466Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: Е466. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консерванты. |
есть, Спорно | нет |
| Только Лунское море 15 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: регуляторы кислотности: Е450. |
нет | есть, Спорно |
Е332Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331. |
нет | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: Е330. |
нет | есть, Нормально |
Диоксид углерода E290Газ для газировки, сам по себе безвреден. На этикетке: Е290. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е300. |
нет | есть, Нормально |
Тартразин E102Синтетический краситель, связан с гиперактивностью у детей. На этикетке: Е102. |
нет | есть, Избегать |
Жёлтый «солнечный закат» E110Синтетический краситель, риск аллергии. На этикетке: Е110. |
нет | есть, Избегать |
Азорубин E122Синтетический краситель. На этикетке: Е122. |
нет | есть, Избегать |
Синий блестящий FCF E133Синтетический краситель. На этикетке: Е133. |
нет | есть, Спорно |
Е155Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Сахарин E954Искусственный подсластитель. На этикетке: подсластитель Е954. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 49 Европром | 36 Лунское море |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +74.0 ккал | 30.0 | 104.0 |
| Белки г +18.7 г | 0.1 | 18.8 |
| Жиры г +2.7 г | 0.5 | 3.2 |
| Углеводы г −5.0 г | 5.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 49 Европром | 36 Лунское море |
|---|---|---|
| Коды E | E202E211E412E466E621E627E631 | E102E110E122E133E202E211E290E300E330E331E450E509E954 |
