сравнение составов

Espina и Мираторг

Колбасы и ветчина

Мясные снеки Колбаски мини сыровяленая Espina Fuet Mini Фуэт из говядины с белой плесенью полусухая, 60 г

Espina · 60 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаски из говядины «Мираторг» Чоризо охлажденные, 375 г

Мираторг · 375 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Espina выше на 17 баллов

2 общих · 31 различие · 1 близкая пара · спорных 1 и 7

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Espina и Мираторг
Компонент	78 Espina	61 Мираторг
В обоих 2
Говядина Животный белок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Espina. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Мираторг. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 1
Нитрит натрия ~ Пиросульфит натрия E250 Espina. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: консервант Е250. Мираторг. Консервант, аллерген. На этикетке: E223. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Espina 8
Говяжья грудинка Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: говяжья грудинка.	есть, Обычно	нет
Лактоза Молочный сахар. На этикетке: лактоза.	есть, Обычно	нет
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко.	есть, Нормально	нет
Черный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черный.	есть, Обычно	нет
Перец Специя. На этикетке: белый перец.	есть, Нормально	нет
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е301. E301 в справочнике	есть, Нормально	нет
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель Е120. E120 в справочнике	есть, Обычно	нет
Стартовые культуры Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры.	есть, Обычно	нет
Только Мираторг 22
Жир Источник не раскрыт. На этикетке: жир говяжий.	нет	есть, Спорно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	нет	есть, Нормально
Томатный порошок Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томатный порошок.	нет	есть, Обычно
Паприка Специя. На этикетке: паприка.	нет	есть, Нормально
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	нет	есть, Нормально
Кориандр Специя. На этикетке: кориандр.	нет	есть, Нормально
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: горчица.	нет	есть, Обычно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	нет	есть, Спорно
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: кукуруцзный крахмал.	нет	есть, Обычно
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: натруальные специи.	нет	есть, Нормально
Чили Специя. На этикетке: перец чили.	нет	есть, Нормально
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	нет	есть, Спорно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	нет	есть, Спорно
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт.	нет	есть, Нормально
Е401 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: Е415. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Трифосфаты E451 Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451. E451 в справочнике	нет	есть, Спорно
Пирофосфаты E450 Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450. E450 в справочнике	нет	есть, Спорно
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262. E262 в справочнике	нет	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: Е300. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Коллаген В кремах работает как увлажнитель. На этикетке: искусственная коллагенновая оболочка.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Espina и Мираторг
На 100 г	78 Espina	61 Мираторг
Калорийность ккал −130.0 ккал	390.0	260.0
Белки г −4.0 г	19.0	15.0
Жиры г −1.0 г	23.0	22.0
Углеводы г −3.0 г	3.0	0.0