сравнение составов
Espina и Гродно
Колбасы и ветчина
Мясные снеки Колбаски мини сыровяленая Espina Fuet Mini Фуэт из говядины с белой плесенью полусухая, 60 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса сыровяленая «Гродно» Прима с коньяком Беларусь, 180 г
Обычный продукт
Открыть карточкуEspina выше на 16 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 78 Espina | 62 Гродно |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
ГовядинаEspina. Животный белок. Гродно. Животный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоEspina. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. Гродно. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецEspina. Специя. На этикетке: белый перец. Гродно. Специя. На этикетке: перец черный, перец белый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Аскорбат натрия E301Espina. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е301. Гродно. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель е301. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Нитрит натрия E250Espina. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: консервант Е250. Гродно. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски е250. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Кармин E120Espina. Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель Е120. Гродно. Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель е120. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Espina 4 | ||
Говяжья грудинкаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: говяжья грудинка. |
есть, Обычно | нет |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | нет |
ЧерныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черный. |
есть, Обычно | нет |
Стартовые культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. |
есть, Обычно | нет |
| Только Гродно 11 | ||
СвининаЖивотный белок. |
нет | есть, Обычно |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
нет | есть, Обычно |
Жир-сырец свинойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир-сырец свиной. |
нет | есть, Обычно |
МускатКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускат. |
нет | есть, Обычно |
Порошок горчичныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок горчичный. |
нет | есть, Обычно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
нет | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата е621. |
нет | есть, Спорно |
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: краситель е150а. |
нет | есть, Обычно |
Стартовая культура. может содержать следы глютенаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. может содержать следы глютена. |
нет | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 78 Espina | 62 Гродно |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +230.0 ккал | 390.0 | 620.0 |
| Белки г −4.0 г | 19.0 | 15.0 |
| Жиры г +39.0 г | 23.0 | 62.0 |
| Углеводы г −3.0 г | 3.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 78 Espina | 62 Гродно |
|---|---|---|
| Коды E | E120E250E301 | E120E150AE250E301E621 |
| Аллергены | не указаны | Может содержать следы глютена, молока (в том числе лактозы), сельдерея, сои |
Похожие товары
