сравнение составов
Эра Вкуса и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Колбаса сыровяленая «Эра Вкуса» Салями Калабра, 200 г
Хороший выбор
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Эра Вкуса | 86 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
СольЭра Вкуса. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская, нитритная соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПаприкаЭра Вкуса. Специя. На этикетке: острая красная паприка. ВкусВилл. Специя. На этикетке: паприка красная молотая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Эра Вкуса 4 | ||
Лопатка свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Вино кьянтиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вино кьянти. |
есть, Обычно | нет |
Итальянские приправыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: итальянские приправы. |
есть, Обычно | нет |
Стартовые культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 12 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо индейки, мясо кур. |
нет | есть, Нормально |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное, молоко сухое обезжиренное. |
нет | есть, Нормально |
Молочнокислые мезофильныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочнокислые мезофильные. |
нет | есть, Обычно |
Термофильные культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные культуры. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: бамбуковая клетчатка, цитрусовая клетчатка, клетчатка подорожника. |
нет | есть, Нормально |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: семена горчицы сухие молотые. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый сушеный. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный молотый. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный молотый. |
нет | есть, Нормально |
Микроорганизмы вида Staphylococcus carnosusКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: микроорганизмы вида Staphylococcus carnosus. |
нет | есть, Обычно |
Pediococcus acidilacticiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Эра Вкуса | 86 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −31.0 ккал | 375.0 | 344.0 |
| Белки г +5.0 г | 16.0 | 21.0 |
| Жиры г +6.0 г | 22.0 | 28.0 |
| Углеводы г +1.0 г | 1.0 | 2.0 |
Похожие товары