сравнение составов
Эра Вкуса и Solemici
Колбасы и ветчина
Колбаса сыровяленая «Эра Вкуса» Салями Калабра, 200 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса сыровяленая Solemici Salame Classico Reserva Итальянская салями нарезка, 70 г
Хороший выбор
Открыть карточкуЭра Вкуса выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Эра Вкуса | 72 Solemici |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
СольЭра Вкуса. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская, нитритная соль. Solemici. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, соль пищевая моская. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Стартовые культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Эра Вкуса 4 | ||
Лопатка свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Вино кьянтиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вино кьянти. |
есть, Обычно | нет |
Итальянские приправыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: итальянские приправы. |
есть, Обычно | нет |
ПаприкаСпеция. На этикетке: острая красная паприка. |
есть, Нормально | нет |
| Только Solemici 13 | ||
СвининаЖивотный белок. |
нет | есть, Обычно |
Грудинка свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грудинка свиная. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
нет | есть, Нормально |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
нет | есть, Нормально |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
нет | есть, Нормально |
МацисКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мацис. |
нет | есть, Обычно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
Аромат сыровяленой свининыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аромат сыровяленой свинины. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
нет | есть, Нормально |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант- нитрат калия. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Эра Вкуса | 72 Solemici |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +87.0 ккал | 375.0 | 462.0 |
| Белки г +3.0 г | 16.0 | 19.0 |
| Жиры г +20.0 г | 22.0 | 42.0 |
| Углеводы г +1.0 г | 1.0 | 2.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 Эра Вкуса | 72 Solemici |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E301 |
Похожие товары
