сравнение составов
Эра Вкуса и Espina
Колбасы и ветчина
Колбаса сыровяленая «Эра Вкуса» Салями Калабра, 200 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Мясные снеки Колбаски сыровяленые Espina Fuet Mini Фуэт мини с белой плесенью, 60 г
Хороший выбор
Открыть карточкуЭра Вкуса выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Эра Вкуса | 74 Espina |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СольЭра Вкуса. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская, нитритная соль. Espina. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Эра Вкуса 5 | ||
Лопатка свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Вино кьянтиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вино кьянти. |
есть, Обычно | нет |
Итальянские приправыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: итальянские приправы. |
есть, Обычно | нет |
ПаприкаСпеция. На этикетке: острая красная паприка. |
есть, Нормально | нет |
Стартовые культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. |
есть, Обычно | нет |
| Только Espina 9 | ||
Свиной окорокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Свиной шпик хребтовойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свиной шпик хребтовой. |
нет | есть, Обычно |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. |
нет | есть, Нормально |
ЧерныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черный. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: белый перец. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель е301. |
нет | есть, Нормально |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: консервант е250. |
нет | есть, Спорно |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель е120. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Эра Вкуса | 74 Espina |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −5.0 ккал | 375.0 | 370.0 |
| Белки г +7.0 г | 16.0 | 23.0 |
| Жиры г +7.0 г | 22.0 | 29.0 |
| Углеводы г +2.0 г | 1.0 | 3.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 Эра Вкуса | 74 Espina |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E120E250E301 |
Похожие товары
