Elza и Tondi

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: витаминный премикс.

Смесь солей, состав часто не раскрыт. На этикетке: минеральные вещества.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная.

Часто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент: сорбитовый сироп.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: рисовая мука.

Эмульгатор. На этикетке: эмульгатор: эфиры полиглицерина.

E475 в справочнике

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко.

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлители: гидрокарбонат натрия.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония.

Животный загуститель. На этикетке: желатин.

E428 в справочнике

Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: лецитины соевые.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сорбитан тристеарат.

Растительный белок. На этикетке: белок соевый.

Антиоксидант. На этикетке: антиокислители: концентрат смеси токоферолов.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. Возможно наличие диоксида серы.

E330 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов переработки фундука.