сравнение составов
Эkzo и Филевское
Мороженое
Мороженое семейное молочное «Эkzo» Арбуз-Дыня с кусочками дыни ведерко БЗМЖ, 520 г
Слабый состав
Открыть карточку
Филевское выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 49 Эkzo | 51 Филевское |
|---|---|---|
| В обоих 11 | ||
ВодаЭkzo. Основа состава. На этикетке: C: вода, E: вода. Филевское. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарЭkzo. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Филевское. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
МолокоЭkzo. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое, молоко цельное. Филевское. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко коровье цельное, цельное молоко, обезжиренное молоко, молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко цельное сухое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Глюкозный сиропЭkzo. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп. Филевское. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока, сухой глюкозный сироп. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Эkzo. Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. Филевское. Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизаторы: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Тары камедьКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тары камедь. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЭмульгаторЭkzo. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор моно. Филевское. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эkzo. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот. Филевское. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 3 | ||
Сыворотка ~ ЛактозаЭkzo. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая. Филевское. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Мальтодекстрин ~ Сахарный сиропЭkzo. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. Филевское. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарный сироп. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
Фруктоза ~ Карамелизированный сахарный сиропЭkzo. В сиропах — лишняя нагрузка на печень. На этикетке: фруктоза. Филевское. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: карамелизированный сахарный сироп. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Эkzo 11 | ||
Кусочки дыниКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кусочки дыни. |
есть, Обычно | нет |
Тыквенное пюреКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тыквенное пюре. |
есть, Обычно | нет |
Модифицированный крахмалХимически изменённый наполнитель. На этикетке: крахмал модифицированный. |
есть, Спорно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
есть, Обычно | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины. |
есть, Нормально | нет |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
есть, Обычно | нет |
Концентрированный сок арбузаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрированный сок арбуза. |
есть, Обычно | нет |
ДыниКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дыни. |
есть, Обычно | нет |
АрбузаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: арбуза. |
есть, Обычно | нет |
Состав D: водаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
| Только Филевское 10 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
нет | есть, Спорно |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: загуститель- пектин. |
нет | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор пищевой «Тоффи». |
нет | есть, Спорно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый. |
нет | есть, Нормально |
Грецкий орехКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грецкий орех. |
нет | есть, Обычно |
Кленовый сиропКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кленовый сироп. |
нет | есть, Обычно |
КарамельТоплёный сахар. На этикетке: натуральный ароматизатор карамель. |
нет | есть, Спорно |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили. |
нет | есть, Нормально |
Массовая доля жираКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 49 Эkzo | 51 Филевское |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +125.0 ккал | 125.0 | 250.0 |
| Белки г +1.8 г | 1.7 | 3.5 |
| Жиры г +13.5 г | 1.5 | 15.0 |
| Углеводы г | 26.0 | 26.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 49 Эkzo | 51 Филевское |
|---|---|---|
| Коды E | E120E160AE330E407E410E412E471 | E322E407E410E412E440E471 |
Похожие товары