сравнение составов
Экомилк и Hochland
Hochland выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 87 Экомилк | 88 Hochland |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаЭкомилк. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. Hochland. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментЭкомилк. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. Hochland. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольЭкомилк. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Hochland. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Сыворотка ~ Термофильных молочнокислых микроорганизмовЭкомилк. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка. Hochland. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Hochland 1 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 87 Экомилк | 88 Hochland |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −56.0 ккал | 200.0 | 144.0 |
| Белки г +0.5 г | 13.5 | 14.0 |
| Жиры г −6.5 г | 14.5 | 8.0 |
| Углеводы г +0.3 г | 3.7 | 4.0 |
Похожие товары