сравнение составов
ЭКОЛЬ и Мясной дом Бородина
Говядина, свинина, баранина
Карбонад копчено-вареный «Мясной дом Бородина», 300 г
Хороший выбор
Открыть карточкуЭКОЛЬ выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 84 ЭКОЛЬ | 75 Мясной дом Бородина |
|---|---|---|
| Только ЭКОЛЬ 1 | ||
ГовядинаЖивотный белок. |
есть, Нормально | нет |
| Только Мясной дом Бородина 7 | ||
СвининаЖивотный белок. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
нет | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфат. |
нет | есть, Обычно |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
нет | есть, Нормально |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 84 ЭКОЛЬ | 75 Мясной дом Бородина |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −6.0 ккал | 117.0 | 111.0 |
| Белки г +2.0 г | 18.0 | 20.0 |
| Жиры г −1.5 г | 5.0 | 3.5 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 84 ЭКОЛЬ | 75 Мясной дом Бородина |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E250 |
Похожие товары
