сравнение составов
Ehrmann и Zentis
Конфеты
Пудинг Ehrmann Grand Dessert соленая карамель 4,7% охлажденный, 200 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Zentis выше на 14 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 61 Ehrmann | 75 Zentis |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
МолокоEhrmann. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Обезжиренное молоко. Zentis. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Сахар ~ Растительный компонентEhrmann. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Zentis. Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Zentis:сахар. |
есть, Спорно | есть, Нормально |
Глюкозно-фруктозный сироп ~ Инвертированный сахарный сиропEhrmann. Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: глюкозно-фруктозный сироп. Zentis. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: инвертированный сахарный сироп. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Ehrmann 11 | ||
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки. |
есть, Нормально | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: е1422. |
есть, Обычно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | нет |
Сывороточный продуктКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сывороточный продукт. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: карбонаты натрия. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Наполнитель «тоффи»Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: наполнитель «тоффи». |
есть, Обычно | нет |
| Только Zentis 6 | ||
МиндальОрех / масло ореха. На этикетке: миндаль 21%. |
нет | есть, Нормально |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тертое. |
нет | есть, Нормально |
Сироп глюкозыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы. |
нет | есть, Обычно |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: какао масло. |
нет | есть, Нормально |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин. |
нет | есть, Нормально |
Ферментный препарат микробного происхождения инвертаза. Может…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат микробного происхождения инвертаза. Может содержать следы других орехов. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 61 Ehrmann | 75 Zentis |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +311.0 ккал | 130.0 | 441.0 |
| Белки г | 2.6 | — |
| Жиры г | 4.7 | — |
| Углеводы г | 18.5 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 61 Ehrmann | 75 Zentis |
|---|---|---|
| Коды E | E300E407E500 | E322 |
Похожие товары
