сравнение составов
Егорлык Молоко и Ипатов
Ипатов выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 84 Егорлык Молоко | 85 Ипатов |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоЕгорлык Молоко. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное пастеризованное. Ипатов. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Цельное пастеризованное коровье молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментЕгорлык Молоко. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения. Ипатов. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольЕгорлык Молоко. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Ипатов. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная пищевая соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Егорлык Молоко 3 | ||
Заквасочные культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочные культуры. |
есть, Обычно | нет |
Пресневые культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пресневые культуры. |
есть, Обычно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи грецкие. |
есть, Обычно | нет |
| Только Ипатов 2 | ||
Мезофильные молочнокислые микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые микроорганизмы. |
нет | есть, Обычно |
Растительный компонентЛатинское имя растения в INCI. На этикетке: Penicillium candidum, Geotrichum candidum. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 84 Егорлык Молоко | 85 Ипатов |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −7.0 ккал | 317.0 | 310.0 |
| Белки г −4.0 г | 23.0 | 19.0 |
| Жиры г +1.0 г | 25.0 | 26.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
Похожие товары
