сравнение составов
Егорьевская колбасно-гастрономическая фабрика и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 54 Егорьевская колбасно-гастрономическая фабрика | 64 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
СольЕгорьевская колбасно-гастрономическая фабрика. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарЕгорьевская колбасно-гастрономическая фабрика. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок, виноградный сахар. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Егорьевская колбасно-гастрономическая фабрика 15 | ||
Филе грудок курКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудок кур. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: волокно пшеницы. |
есть, Обычно | нет |
Казеинат натрияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: казеинат натрия. |
есть, Обычно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
есть, Нормально | нет |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности трифосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Аромат копченияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аромат копчения. |
есть, Обычно | нет |
Стартовая культура.Возможно наличие соиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура.Возможно наличие сои. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
есть, Обычно | нет |
Продуктов их переработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 24 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо курицы. |
нет | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
нет | есть, Нормально |
Порошок томатныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок томатный. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный молотый. |
нет | есть, Нормально |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт. |
нет | есть, Нормально |
Лук сушеный в порошкеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лук сушеный в порошке. |
нет | есть, Обычно |
Томаты сушеные дробленыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты сушеные дробленые. |
нет | есть, Обычно |
БазиликСпеция. На этикетке: базилик сушеный, базилика. |
нет | есть, Нормально |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка сушеная. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный, чеснока. |
нет | есть, Нормально |
МедаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: меда. |
нет | есть, Обычно |
ТоматОвощ. На этикетке: томатов. |
нет | есть, Нормально |
Соевых бобовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевых бобов. |
нет | есть, Обычно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
КарамельТоплёный сахар. На этикетке: карамельный сироп. |
нет | есть, Спорно |
НосительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: носитель. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 1-замещенный. |
нет | есть, Нормально |
Белок говяжий гидролизованныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белок говяжий гидролизованный. |
нет | есть, Обычно |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: клетчатка подорожника, гороховая клетчатка. |
нет | есть, Нормально |
ПробиотикиЖивые культуры. На этикетке: Lactobacillus sakei. |
нет | есть, Нормально |
Растительный компонентЛатинское имя растения в INCI. На этикетке: Pediococcus pentosaceus, Staphylococcus xylosus, Staphylococcus carnosus. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 54 Егорьевская колбасно-гастрономическая фабрика | 64 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +16.1 ккал | 268.0 | 284.1 |
| Белки г | — | 40.3 |
| Жиры г | — | 12.1 |
| Углеводы г | — | 3.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 54 Егорьевская колбасно-гастрономическая фабрика | 64 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E160CE250E300E621 | E331 |
Похожие товары