сравнение составов
Егорьевская КГФ и Снежана
Колбасы и ветчина
Колбаса сырокопчёная Столичная «Егорьевская КГФ» нарезка, 100 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Егорьевская КГФ выше на 13 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 78 Егорьевская КГФ | 65 Снежана |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольЕгорьевская КГФ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная соль. Снежана. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Стартовая культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Сахар ~ ГлюкозаЕгорьевская КГФ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Снежана. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Егорьевская КГФ 4 | ||
ГовядинаЖивотный белок. |
есть, Нормально | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
КоньякКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньяк. |
есть, Обычно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
есть, Нормально | нет |
| Только Снежана 10 | ||
Филе грудки цыплят-бройлеровКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ФундукОрех, белок и полезные жиры. На этикетке: фундук сушеный цельный. |
нет | есть, Нормально |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец. |
нет | есть, Нормально |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
нет | есть, Обычно |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей. |
нет | есть, Нормально |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
Порошок гемоглобинаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок гемоглобина. |
нет | есть, Обычно |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармин. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 78 Егорьевская КГФ | 65 Снежана |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −104.0 ккал | 532.0 | 428.0 |
| Белки г +10.0 г | 16.0 | 26.0 |
| Жиры г −16.0 г | 52.0 | 36.0 |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 78 Егорьевская КГФ | 65 Снежана |
|---|---|---|
| Коды E | E250 | E120 |
Похожие товары