сравнение составов
EFKO FOOD и КНОРР
Соусы и кетчупы
Соус Efko Food Professional Чиз Веган ГОСТ 35%, 1кг
Обычный продукт
Открыть карточку
EFKO FOOD выше на 13 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 63 EFKO FOOD | 50 КНОРР |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольEFKO FOOD. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная. КНОРР. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только EFKO FOOD 8 | ||
ВодаОснова состава. |
есть, Нормально | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло. |
есть, Обычно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: эмульгатор крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: регуляторы кислотности: уксусная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: молочная кислота: загуститель ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор "сыр эмменталер". |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
| Только КНОРР 15 | ||
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: Загуститель Е1422. |
нет | есть, Обычно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
ТоматыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
нет | есть, Нормально |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительный жир. |
нет | есть, Спорно |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: содержат глютен. |
нет | есть, Обычно |
Соевый соусСоя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соевый соус сухой. |
нет | есть, Обычно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия. |
нет | есть, Спорно |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: инозинат натрия. |
нет | есть, Спорно |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: гуанилат натрия. |
нет | есть, Спорно |
ЖирИсточник не раскрыт. На этикетке: говяжий жир. |
нет | есть, Спорно |
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: красители: сахарный колер III. |
нет | есть, Обычно |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. |
нет | есть, Нормально |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал. |
нет | есть, Обычно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 63 EFKO FOOD | 50 КНОРР |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −295.0 ккал | 335.0 | 40.0 |
| Белки г +0.9 г | 0.1 | 1.0 |
| Жиры г −33.0 г | 35.0 | 2.0 |
| Углеводы г −0.1 г | 5.1 | 5.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 63 EFKO FOOD | 50 КНОРР |
|---|---|---|
| Коды E | E202E260E415 | E150AE160CE621E627E631 |
Похожие товары