сравнение составов
EFKO FOOD и КУХМАСТЕР
Соусы и кетчупы
Соус Efko Food Professional чесночный ГОСТ 35%, 1кг
Обычный продукт
Открыть карточку
КУХМАСТЕР выше на 25 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 55 EFKO FOOD | 80 КУХМАСТЕР |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
ЧеснокEFKO FOOD. Овощ. На этикетке: чеснок сушёный. КУХМАСТЕР. Овощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецEFKO FOOD. Специя. На этикетке: перец чёрный молотый. КУХМАСТЕР. Специя. На этикетке: Перец красный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Регулятор кислотностиEFKO FOOD. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: уксусная. КУХМАСТЕР. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только EFKO FOOD 17 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: наполнитель вода. |
есть, Нормально | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: Е1422. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: Е412. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: Е415. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная. |
есть, Обычно | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: натуральный ароматизатор, ароматизатор пищевой. |
есть, Спорно | нет |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: загустители: Е410. |
есть, Обычно | нет |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: Е440. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: Е330. |
есть, Нормально | нет |
Е333Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный желток. |
есть, Нормально | нет |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
ЭДТА E385Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: антиокислитель Е385. |
есть, Спорно | нет |
| Только КУХМАСТЕР 6 | ||
КориандрСпеция. На этикетке: кинза. |
нет | есть, Нормально |
Пажитник греческийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пажитник греческий. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
нет | есть, Нормально |
Томаты свежиеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты свежие. |
нет | есть, Обычно |
УкропЗелень. На этикетке: укроп. |
нет | есть, Нормально |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксусная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 55 EFKO FOOD | 80 КУХМАСТЕР |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −305.0 ккал | 340.0 | 35.0 |
| Белки г +1.2 г | 0.4 | 1.6 |
| Жиры г | 35.0 | — |
| Углеводы г +0.3 г | 6.2 | 6.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 55 EFKO FOOD | 80 КУХМАСТЕР |
|---|---|---|
| Коды E | E202E270E330E385E410E412E415E440 | E260 |
Похожие товары
