сравнение составов
Доширак и Paldo
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления «Доширак» Paldo Пибим мен в кисло-сладком соусе Корея, 130 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления Paldo Вантуккон Кимчи Корея, 110 г
Слабый состав
Открыть карточкуДоширак выше на 11 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 62 Доширак | 51 Paldo |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
Пшеничная мукаДоширак. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: Пшеничная мука. Paldo. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: пшеничная мука в/с. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Растительное маслоДоширак. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло. Paldo. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
КрахмалДоширак. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал. Paldo. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал ацетилированный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольДоширак. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Paldo. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая экстра. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Доширак. Загуститель из гуара. На этикетке: загуститель гуаровая камедь. Соус: сахар. Paldo. Загуститель из гуара. На этикетке: Е412. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: красный перец. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Растительный экстрактДоширак. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт говядины. Paldo. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей, экстракт говяжий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Глутамат натрия ~ Рибонуклеотиды E621Доширак. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия. Paldo. Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Доширак 8 | ||
Соевая пастаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевая паста. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
Соевый соусСоя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соевый соус. |
есть, Обычно | нет |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус. |
есть, Нормально | нет |
Яблочный концентратКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: яблочный концентрат. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица порошок. |
есть, Обычно | нет |
Кунжутное маслоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кунжутное масло. |
есть, Обычно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжут. |
есть, Обычно | нет |
| Только Paldo 19 | ||
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536. |
нет | есть, Обычно |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое масло. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор Е322. |
нет | есть, Нормально |
КлейковинаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клейковина. |
нет | есть, Обычно |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы: Е501i. |
нет | есть, Обычно |
Е452iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Порошок соевого соусаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок соевого соуса. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук жареный. |
нет | есть, Нормально |
Лук сушеный. Бульон-приправа: сольКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лук сушеный. Бульон-приправа: соль. |
нет | есть, Обычно |
Порошок красного перцаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок красного перца. |
нет | есть, Обычно |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: ферментированный соевый соус. |
нет | есть, Нормально |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель Е150с. |
нет | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Порошок свининыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок свинины. |
нет | есть, Обычно |
Капуста пекинскаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: капуста пекинская. |
нет | есть, Обычно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 62 Доширак | 51 Paldo |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +40.0 ккал | 405.0 | 445.0 |
| Белки г +1.0 г | 7.0 | 8.0 |
| Жиры г +3.0 г | 15.0 | 18.0 |
| Углеводы г +3.0 г | 62.0 | 65.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 62 Доширак | 51 Paldo |
|---|---|---|
| Коды E | E260E412E621 | E322E412E536E635 |
Похожие товары
