сравнение составов
Доширак и Samyang
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления «Доширак» Paldo Намчжа Рамен Корея, 115 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления Samyang Stew type острая со вкусом курицы Корея, 145 г
Слабый состав
Открыть карточкуДоширак выше на 14 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 65 Доширак | 51 Samyang |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
КрахмалДоширак. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. Samyang. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал из тапиоки, картофельный крахмал. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольДоширак. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Samyang. Нужна, в избытке повышает давление. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Растительный экстрактДоширак. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт приправы. Бульон-приправа: соль, экстракт курицы порошок, экстракт говядины порошок, экстракт свинины порошок. Samyang. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: порошок дрожжевого экстракта. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Соевый соусДоширак. Соя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соевый соус порошок. Samyang. Соя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соевый соус. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Глутамат натрия E621Доширак. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия. Samyang. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ПерецДоширак. Специя. На этикетке: перец красный, перец черный. Samyang. Специя. На этикетке: красный перец, черный перец. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЧеснокДоширак. Овощ. На этикетке: сушеный чеснок хлопья. Samyang. Овощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Доширак 6 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: Пшеничная мука в/с. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло. |
есть, Спорно | нет |
Чесночный порошок. Приправа из сушеных овощей: сушеный зелены…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чесночный порошок. Приправа из сушеных овощей: сушеный зеленый лук хлопья. |
есть, Обычно | нет |
МорковьОвощ. На этикетке: сушеная морковь хлопья. |
есть, Нормально | нет |
ГрибыОвощная основа. На этикетке: сушеные грибы хлопья. |
есть, Нормально | нет |
Сушеный красный перец хлопьяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сушеный красный перец хлопья. |
есть, Обычно | нет |
| Только Samyang 22 | ||
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое масло. |
нет | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Карбонаты калия E501Разрыхлитель. На этикетке: Е501. |
нет | есть, Обычно |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: Е500. |
нет | есть, Обычно |
Е339Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: Е330. |
нет | есть, Нормально |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин Е322. |
нет | есть, Нормально |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. |
нет | есть, Спорно |
Рибофлавин E101Витамин B2, краситель. На этикетке: рибофлавин. |
нет | есть, Нормально |
СоусКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соус. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Рибонуклеотиды E635Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: аромата Е635. |
нет | есть, Спорно |
ЛукОвощ. На этикетке: зеленый лук. |
нет | есть, Нормально |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. |
нет | есть, Нормально |
Порошок зеленого лукаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок зеленого лука. |
нет | есть, Обычно |
Сухая приправаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сухая приправа. |
нет | есть, Обычно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: искусственный куриный ароматизатор. |
нет | есть, Спорно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: жареный кунжут. |
нет | есть, Обычно |
Морская капустаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: морская капуста. |
нет | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 65 Доширак | 51 Samyang |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −36.0 ккал | 408.0 | 372.0 |
| Белки г −1.1 г | 8.0 | 6.9 |
| Жиры г −1.0 г | 12.0 | 11.0 |
| Углеводы г −5.6 г | 67.0 | 61.4 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 65 Доширак | 51 Samyang |
|---|---|---|
| Коды E | E621 | E101E160CE322E330E412E415E452E500E501E621E635 |
Похожие товары