сравнение составов

Доширак и Nongshim

Доширак выше на 14 баллов

6 общих · 11 различий · спорных 2 и 5

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Доширак и Nongshim
Компонент 65 Доширак 51 Nongshim
В обоих 6
Пшеничная мука

Доширак. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: Пшеничная мука в/с.

Nongshim. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: пшеничная мука.

есть, Обычно есть, Обычно
Крахмал

Доширак. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

Nongshim. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал, модифицированный картофельный крахмал е1442.

есть, Обычно есть, Обычно
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло.

есть, Спорно есть, Спорно
Соль

Доширак. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Nongshim. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, бульон-приправа: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Растительный экстракт

Доширак. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт приправы. Бульон-приправа: соль, экстракт курицы порошок, экстракт говядины порошок, экстракт свинины порошок.

Nongshim. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт зелёного чая.

есть, Нормально есть, Нормально
Глутамат натрия E621

Доширак. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия.

Nongshim. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: е621.

E621 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Только Доширак 7
Соевый соус

Соя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соевый соус порошок.

есть, Обычно нет
Перец

Специя. На этикетке: перец красный, перец черный.

есть, Нормально нет
Чесночный порошок. Приправа из сушеных овощей: сушеный зелены…

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чесночный порошок. Приправа из сушеных овощей: сушеный зеленый лук хлопья.

есть, Обычно нет
Морковь

Овощ. На этикетке: сушеная морковь хлопья.

есть, Нормально нет
Чеснок

Овощ. На этикетке: сушеный чеснок хлопья.

есть, Нормально нет
Грибы

Овощная основа. На этикетке: сушеные грибы хлопья.

есть, Нормально нет
Сушеный красный перец хлопья

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сушеный красный перец хлопья.

есть, Обычно нет
Только Nongshim 4
Карбонаты калия E501

Разрыхлитель. На этикетке: регулятор кислотности: е501.

E501 в справочнике

нет есть, Обычно
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: пищевой краситель е101i.

нет есть, Спорно
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

нет есть, Спорно
Рибонуклеотиды E635

Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: е635.

E635 в справочнике

нет есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Доширак и Nongshim
На 100 г 65 Доширак 51 Nongshim
Калорийность ккал +31.0 ккал 408.0 439.0
Белки г −0.4 г 8.0 7.6
Жиры г +3.9 г 12.0 15.9
Углеводы г −0.7 г 67.0 66.3

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Доширак и Nongshim
На этикетке 65 Доширак 51 Nongshim
Коды E E621 E501E621E635

Похожие товары

сравнить состав