сравнение составов
Dorblu и G-balance
G-balance выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 83 Dorblu | 89 G-balance |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоDorblu. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. G-balance. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное пастеризованное, молоко обезжиренное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольDorblu. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: пищевая соль. G-balance. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментDorblu. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. G-balance. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Мезофильные молочнокислые бактерии ~ ЗакваскаDorblu. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые бактерии. G-balance. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых бактерий. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Dorblu 3 | ||
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
Плесневые грибы penicillium roquefortiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: плесневые грибы penicillium roqueforti. |
есть, Обычно | нет |
ТермофильныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные. |
есть, Обычно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 83 Dorblu | 89 G-balance |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −63.0 ккал | 346.0 | 283.0 |
| Белки г +0.5 г | 19.0 | 19.5 |
| Жиры г −7.2 г | 30.0 | 22.8 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 83 Dorblu | 89 G-balance |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | нет |
Похожие товары
