сравнение составов
Дон Крутон и ФИШКА
Дон Крутон выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 64 Дон Крутон | 61 ФИШКА |
|---|---|---|
| В обоих 11 | ||
Пшеничная мукаДон Крутон. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная. ФИШКА. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная 2 сорт. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольДон Крутон. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ФИШКА. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Продукт может содержать незначительное количество ракообразных. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоДон Крутон. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. ФИШКА. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Усилитель вкусаДон Крутон. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. ФИШКА. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Дон Крутон. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата е621. ФИШКА. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
АроматизаторДон Крутон. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы пищевые. ФИШКА. Состав не раскрыт. На этикетке: натуральные вкусоароматические вещества, вкусоароматические вещества. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
РыбаБелок и омега-3. На этикетке: рыбы. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Глюкоза ~ СахарДон Крутон. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. ФИШКА. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Молоко ~ Пищевая добавкаДон Крутон. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, молока. ФИШКА. Смесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка сухая молочная сыворотка. |
есть, Нормально | есть, Спорно |
| Только Дон Крутон 9 | ||
Луковый порошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: луковый порошок. |
есть, Обычно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт. |
есть, Нормально | нет |
Зелень петрушки сушенаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень петрушки сушеная. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности е330. |
есть, Нормально | нет |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: краситель е100. |
есть, Нормально | нет |
Диоксид кремния E551Антислёживатель. На этикетке: агент антислеживающий е551. |
есть, Обычно | нет |
Продукт может содержать следы аллергенов: арахисаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт может содержать следы аллергенов: арахиса. |
есть, Обычно | нет |
РакообразныеАллерген. На этикетке: ракообразных. |
есть, Обычно | нет |
Продуктов их переработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки. |
есть, Обычно | нет |
| Только ФИШКА 14 | ||
Хлеб ржано-пшеничный мука ржаная хлебопекарная обдирнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук порошок. |
нет | есть, Нормально |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627. |
нет | есть, Спорно |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: Е631. |
нет | есть, Спорно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности Е334. |
нет | есть, Обычно |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: Е270. |
нет | есть, Нормально |
Е327Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: жир растительный. |
нет | есть, Спорно |
Сушеная зеленьКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сушеная зелень. |
нет | есть, Обычно |
Фосфаты кальция E341Антислёживатель, источник фосфора. На этикетке: агент антислеживающий Е341iii. |
нет | есть, Спорно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
нет | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
нет | есть, Обычно |
Продукты их переработки. ПродуктКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукты их переработки. Продукт. |
нет | есть, Обычно |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: глютен. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 64 Дон Крутон | 61 ФИШКА |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −90.0 ккал | 510.0 | 420.0 |
| Белки г +3.0 г | 7.0 | 10.0 |
| Жиры г −20.0 г | 34.0 | 14.0 |
| Углеводы г +19.0 г | 45.0 | 64.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 64 Дон Крутон | 61 ФИШКА |
|---|---|---|
| Коды E | E100E330E551E621 | E270E341E621E627E631 |
| Аллергены | Горчицы, Рыбы, Ракообразных | не указаны |
